Métodos para Eliminar la Obesidad y el Sobrepeso

Tanto el sobrepeso como la obesidad obedecen a razones multifactoriales, tales como: las hormonales, los factores genéticos, los metabólicos, el comportamiento del sistema nervioso, elementos psicológicos (estrés), el sedentarismo, el estreñimiento, intolerancia alimenticia, además de los propios hábitos de alimentación y de vida de cada individuo, que intervienen en la regulación del peso.

El tratamiento del sobrepeso y la obesidad es complejo, y no se reduce a la elaboración de una dieta. Implica necesariamente la reeducación del paciente en una nueva dinámica de disciplina, como también de la corrección de los distintos desarreglos orgánicos, provocados por esta situación y que deben ser tratados imprescindiblemente por un médico.

Para adelgazar, es necesario realizar un estudio concienzudo, que informe exactamente a qué factor obedece la obesidad y cuál es su estado de salud real y actual. Entre los estudios a realizar están, entre otros:

	El estudio endocrinológico.
	El estudio de la composición corporal.
	El estudio del gasto metabólico.
	Pesquisar si existe alguna intolerancia alimenticia.
	Pefil nutrigenético.

El test de intolerancia alimentaria evalúa la formación de anticuerpos y IgG. Estos inmunocomplejos circulantes aumentan la presión oncótica de la sangre provocando retención de agua, lo que conlleva a un aumento de peso. Si ésta es la patologia concreta que tiene un paciente, al retirarle los alimentos a los que tiene sensibilidad y frente a los cuales ha desarrollado anticuerpos IgG, disminuirá en consecuencia la presión oncótico y se eliminará agua, es decir, se perderá peso. Desapareciendo a su vez, de forma casi inmediata, los trastornos colaterales como la patología asociada de inflamación, dolor o rigidez en las articulaciones.

Nutrigen: Optimización del Consumo de Alimentos

Nutrigen es el estudio del perfil nutrigenético de cada persona para conocer qué alimentos aumentan o disminuyen el riesgo de desarrollar determinadas enfermedades y poder recomendar una dieta personalisada en función de su genética.

El principal objetivo de la Nutrigenética es la prevención de enfermedades por medio de la alimentación, esto es, permite que nuestra alimentación se convierta en el mejor medicamento.

Exiten polimorfismos, que son los responsable de que la respuesta a los alimentos entre individuos sea tan dispar. En función de estos polimorfismos que cada persona tenga, van a haber alimentos que tengan una acción protectora frente a determinadas enfermedades mientras que habrá otros que juegen el papel contrario. De aquí la importancia de combinar la nutrición con la genética.

La dieta más saludable será aquella que se adapte al perfil genético de cada persona.

El perfil nutrigenético puede realizarse a cualquier edad y es recomendable a partir de los 20 años. El perfil genético de cada persona se determina en el momento de la concepción y no varía a lo largo de su vida. Por consiguiente basta un único análisis en toda la vida de la persona.

El informe de resultados del perfil nutrigenético consta de tres partes:

	Genotipo, en el cual se indican los resultados traz analizar cada polimorfismo.
	Interpretación clínica de los tres grupos de polimorfismos que se analizan: metabolismo, detoxificación e inflamación.
	Interpretación científica, en el cual se detallan, polimorfismo por polimorfismo, las principales actuaciones preventivas, dietéticas y otros factores de estilo de vida.

Los resultados se entregan en siete semanas, a partir de la firma del consentimiento informado y la recepción de la muestra para la realización del test.

Muestra necesaria: 2,5 ml de sangre. No es necesario estar en ayunas ni suspender cualquier medicación que la persona este tomando.

Con estos datos ya se estará en posición de establecer una dieta personalizada y nutricionalmente correcta, ajustándose a los requerimientos y parámetros de la persona, incorporando también la actividad física.

Paralelamente a la dieta, necesariamente tendremos que ocuparnos de los sistemas de drenaje del organismo. De esta forma facilitaremos el proceso de eliminación de toxinas, mejorando los trastornos circulatorios que sufren las personas obesas. Aquí incluimos los drenajes linfáticos de forma sistemática.

También tendremos que ocuparnos de restablecer el tránsito intestinal. Es imprescindible que el individuo haga sus deposiciones diariamente y sin dificultad. El estreñimiento, situación que afecta a la mayoría de los obesos ralentiza el proceso de adelgazamiento. Esto se logra con la hidroterapia de colon.

No podemos olvidar, que ante una situación de sobrepeso y obesidad, el organismo funciona a presión forzada. La obesidad generalmente cursa con una serie de enfermedades como consecuencia del sobrepeso. El organismo se ve enfrentado entonces a un envejecimiento prematuro.

La edad biológica, es decir aquella que tienen nuestras arterias, los músculos, los huesos, el sistema inmunitario, las capacidades motrices e intelectuales, etc. se disocian de la edad cronológica, aquella que marca nuestro documento de identidad. Estas personas están envejecidas, es decir, su edad biológica va por delante de la cronológica.

El causante de esta situación es, la excesiva generación de radicales libres. A más producción de radicales libres por un organismo, más probabilidades de oxidación de moléculas y por ende más degradación de células, tejidos y órganos, y por tanto más envejecimiento del organismo en su conjunto.

Médicamente, se puede intervenir desacelerando ese proceso, mediante la estimulación de los mecanismos enzimáticos internos que el organismo posee.

Todo esto con un estricto seguimiento médico y personalizado del paciente.

El paciente llevará un estudio pormenorizado del estado inicial, en curso y final del tratamiento.